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居酒屋のお通し、六割強が反対 「お金払うのなら好きな物食べたい」 ~ ワロタ速報wwwww

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26057 :2014/02/11(火) 00:33:13
なおその6割のほとんどは普段酒飲みに外に出ない模様
突き出しが出てこないようなところにいる客がどういう層なのかよく考えろ貧乏人
26059 :2014/02/11(火) 00:54:11
料金どうこうより、好きじゃないもの出されたりするとなぁ
せめて3種くらい用意して選ばせてほしい
26060 :2014/02/11(火) 00:54:19
席代についてくるおまけやと思えばええねや
26062 :2014/02/11(火) 01:12:41
揚げ出し豆腐、鶏の煮込み、ぶり大根とかの小鉢の一品料理みたいなのなら、まぁ分かる。美味かったし

半分に切ったキュウリ&味噌、お新香数切れ、サラダとか出すとこはふざけるな!!って思う
26063 :2014/02/11(火) 01:13:03
友達は好き嫌い激しいから毎回お通し食べれてないからかわいそう
26064 :2014/02/11(火) 01:18:28
こだわりがあるオヤジがやってるような立ち飲み屋とか、オフクロさんがやってる割烹料理屋なら良いけどなぁ
まずはこれ食ってみてくんない!って感じでさ

ほとんどがシステム化した、言ってみればタッチパネルで注文するような大衆店でそんなもん出されても「席料か」ってなっちゃうし正直要らない
席料を別に取るほど安くないし、他の飲食店は取らないわけだし
26065 :2014/02/11(火) 01:31:08
酒や料理がくるまで楽しめるので通しは欲しい
26066 :2014/02/11(火) 01:36:51
席代って、意味分からん ヤクザの所場代との違いは
頼みもしない食い物で売り上げUPかい。
食い物やで席を用意するのは当然と思ってるが。
頼みもしてない食い物出すなんて体の良い押し売りだね。
売り上げを挙げるための方便にしか思えない。
>>突き出しが出てこないようなところにいる客がどういう層なのかよく考えろ貧乏人
こいつは何様のつもりだ↑
26067 :2014/02/11(火) 01:38:20
そこまでケチるなら家で飲みなよ。酔いたいだけならイオンPBのウイスキーか焼酎があるだろ。
26069 :2014/02/11(火) 02:06:22
川越のお通しってエゲツなそう(苦笑)
26078 :2014/02/11(火) 05:00:07
確かにアレルギー食材を出された場合、洒落にならんな
慎重な人は店に確認するだろうが
料理によっては使用に気付かず食っちゃう人もいるわな

単に食うに食えない物を出されて、金取られるだけでも十分嫌がらせだが
26086 :2014/02/11(火) 08:51:50
客引きのいる居酒屋で席料+お通し+サービス料なら怒ってもいい。
でも300円くらいでゴチャゴチャ言う人は家で飲んでろって思うわ。
26087 :2014/02/11(火) 08:59:52
数百円払うの惜しいなら行くなやと思う。
あれは席代みたいなもんだし。

26088 :2014/02/11(火) 09:09:53
馴染みが深い人からすればけち臭いんだろうけど
頻繁に居酒屋に行くわけではない人から見れば理不尽な支払いだわ
26102 :2014/02/11(火) 11:34:08
席代なのか
好きなだけ居ていいのか?
26104 :2014/02/11(火) 11:36:07
擁護してるの飲食関係者だろ
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2014年02月11日00:05    食べ物系   16コメント
居酒屋のお通し、六割強が反対 「お金払うのなら好きな物食べたい」

1: レッドインク(秋田県) 2014/02/10(月) 20:26:29.93 ID:/nanLYu20 BE:1904661959-PLT(12123) ポイント特典
立教大法学部の消費者法ゼミの学生たちが「居酒屋における『お通し』を考える」というテーマで、20代を中心にネット調査を実施。価格には約7割、質には約5割が不満を抱いているという調査結果を発表しました。

この調査によると、66%が「高い」「やや高い」と感じており、3人に1人が断ったことがあるとか。自由回答では「予算が限られている場合、お通し代が圧迫となる」「嫌いなもの、アレルギーがあるものが出されることがある」
「お金を出すなら好きなものを食べたい」といった意見が寄せられました。そもそも「お通し」とは何のためにあるものなのでしょうか。All About「日本酒・焼酎」ガイドの友田晶子さんに伺いました。

「注文した料理が出てくるまでの間をつなぐ役割を果たすのが『お通し』です。日本では、調理場に注文を間違いなく通したという意味があると言われています。また、注文とは関係なく突き出すことから『突き出し』、
主菜よりも先に出されることから『先付け』とも呼ばれます」

お通しは日本独自の文化なのでしょうか。

「日本におけるお通しは江戸時代の商慣習として生まれ、その後、庶民の暮らしにも定着したと言われています。でも、外国にも似たようなものが存在します。例えば、フランス料理でも前菜の前に出される
『アミューズブーシュ』(フランス語で「口を楽しませる」の意)はコースの値段に含まれていることがほとんどです。また、イタリアにはテーブルチャージとパン代、サービス料をかねた『コペルト』があります。
リストランテやトラットリアで席につくと、いきなりパンやスナックの盛り合わせが出てきます。これらはすべてコペルトに含まれています」

一定以上の高級店であれば、お通しは当然のように出てくるもの。そもそも、お通しも含めた全体のバランスに留意されたメニュー構成になっています。しかし、問題はカジュアルな居酒屋。
「できるだけ安く飲みたい」という要望がある場合、お通しの存在がハードルになる可能性があると、友田さんは指摘します。

http://news.livedoor.com/article/detail/8522652/

2: メンマ(東京都) 2014/02/10(月) 20:27:44.90 ID:PUM0qytp0
こまけぇことはいいんだよ

3: ツームストンパイルドライバー(大阪府) 2014/02/10(月) 20:27:48.38 ID:mCxooviV0
お通し目当てで行く店もある。

おまいらろくな店行ってないんだな。

56: フェイスクラッシャー(内モンゴル自治区) 2014/02/10(月) 21:02:04.21 ID:goYQTHdxO
>>3で終わってた。

4: アンクルホールド(大阪府) 2014/02/10(月) 20:27:56.67 ID:pTn/iM5Y0
美味けりゃいいけどたいていなんじゃこれレベルだしな

5: ジャンピングエルボーアタック(愛知県) 2014/02/10(月) 20:30:00.47 ID:IKiZfFNg0
あれって席料だろ?

30: ときめきメモリアル(千葉県) 2014/02/10(月) 20:44:09.20 ID:wqtvhlWB0
>>5
だよな

6: ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県) 2014/02/10(月) 20:30:04.11 ID:J/DDDDlY0
旨いお通しの店で、お通しをもっと食わせろと言っても出してくれないのが腹立つ。

7: ニールキック(catv?) 2014/02/10(月) 20:31:16.04 ID:D30whOH70
つーかお通しって金取ってたんだ
すし屋でバイトしてたけど知らんかった

10: アンクルホールド(中部地方) 2014/02/10(月) 20:33:42.21 ID:VJcXWb1p0
んなセコいこというぐらいなら家で飲めよ

12: ナガタロックII(SB-iPhone) 2014/02/10(月) 20:33:44.49 ID:WPbIUAWvP
他の人にとっては美味かろうが
俺にとって嫌いな物が入ってる場合が多いからお通しは要らん

16: ナガタロックII(家) 2014/02/10(月) 20:35:50.20 ID:YTi5IfoKP
チープだけど意外に美味しかったりするから
俺は楽しみだけどな

18: フライングニールキック(石川県) 2014/02/10(月) 20:37:30.48 ID:zLJyaJBS0
お通しでも美味けりゃ文句は無い

23: ファルコンアロー(西日本) 2014/02/10(月) 20:38:46.00 ID:SjvbB8bWO
お通し文化って外国人とトラブルになったりしないのか?

27: 腕ひしぎ十字固め(神奈川県) 2014/02/10(月) 20:41:03.28 ID:2shk2YWk0
>>23
チップ代みたいなもんじゃん

48: ファルコンアロー(西日本) 2014/02/10(月) 20:57:24.57 ID:SjvbB8bWO
>>27
知ってたらチップみたいな認識出来るが、初めての人は「頼んでないよ」だの「サービスじゃなかったの!?」だのトラブりそうだけどな…
それにシナとかチョンがチップなんて払うとは思えないし

29: ダイビングフットスタンプ(東京都) 2014/02/10(月) 20:43:53.24 ID:m5qJYOoE0
チェーン店のお通しと、例えば老舗割烹のお通しはまるっきりレベルが違うよな

42: ドラゴンスープレックス(家) 2014/02/10(月) 20:52:53.36 ID:PP7g6OWo0
お通しが美味い店は行きつけにするわ

46: トラースキック(dion軍) 2014/02/10(月) 20:56:04.27 ID:9E/MR5kL0
お通しが10種類ぐらいあって、好きなだけ食べれる店あるよ。
いくら食べても500円。

51: アトミックドロップ(北海道) 2014/02/10(月) 20:59:31.92 ID:Dik2mBrr0
なにがお通しは席料だだ
そこらの居酒屋なんて席料別でとってんじゃねーか
さらに深夜料金まで取るわぼったくりすぎだろ

57: 稲妻レッグラリアット(東京都) 2014/02/10(月) 21:03:25.63 ID:kuL1RnE30
笑笑なんか使い回しの枝豆だからな。空が入ってたよ。もちろん一円も払わなかったよ

61: ダイビングヘッドバット(茨城県) 2014/02/10(月) 21:11:06.29 ID:T4l3o8Pj0
お通しが美味い店は料理も美味いから、お通しで出してくれなくても自分で何か頼むわ。

64: ドラゴンスクリュー(沖縄県) 2014/02/10(月) 21:12:08.91 ID:9lxj0NgO0
マドリードでバルに入ったとき、
ビールしか頼んでないのに結構な量の生ハムとバケット、オリーブの漬物を出してきたな。
4杯飲んで10ユーロぐらいだったけど。
一人で店に迷い込んできた金の無さそうなアジア人を哀れんでのことかもしれんが

68: ニールキック(新疆ウイグル自治区) 2014/02/10(月) 21:14:55.11 ID:1PFreltF0
テーブルチャージって仕組みもよくわからんわ
ライブハウスみたいなのならわかるが

73: ドラゴンスクリュー(神奈川県) 2014/02/10(月) 21:18:29.83 ID:zqihhtcQ0
ゆでたピーナッツ出されて絶望したことがある

82: アイアンフィンガーフロムヘル(catv?) 2014/02/10(月) 21:24:36.52 ID:LYSJPfZD0
>>73
ゆで落花生超うまいじゃん!
ローストしたのとは別物

いい店だな~

89: ドラゴンスクリュー(神奈川県) 2014/02/10(月) 21:30:49.04 ID:zqihhtcQ0
>>82
いや、ゆでたでホカホカとかならよかったのかもしれんけど
からごとゆでて冷めてるから、なんか元気ない・・

93: アイアンフィンガーフロムヘル(catv?) 2014/02/10(月) 21:32:33.16 ID:LYSJPfZD0
>>89
そっか、ショボンとしてたのか・・・

93: アイアンフィンガーフロムヘル(catv?) 2014/02/10(月) 21:32:33.16 ID:LYSJPfZD0
>>89
そっか、ショボンとしてたのか・・・

81: トペ コンヒーロ(秋田県) 2014/02/10(月) 21:24:09.22 ID:ul0CcFAW0
昔からある悪習のひとつだよなこれ

84: ドラゴンスクリュー(神奈川県) 2014/02/10(月) 21:27:45.62 ID:oaPPyR//0
何も出されずにチャージ料金だけ上乗せされる方が嫌だけど。

94: TEKKAMAKI(神奈川県) 2014/02/10(月) 21:32:58.15 ID:mCmwfM4k0
ガッカリお通しの1位はやっぱ漬物セットだろうな

95: レインメーカー(大阪府) 2014/02/10(月) 21:33:21.35 ID:+GPMSbUO0
ひじきとか枝豆が出てきたら店変えるようにしてる

103: TEKKAMAKI(神奈川県) 2014/02/10(月) 21:36:23.30 ID:mCmwfM4k0
知らない人もいるだろうから、忠告しとくけど個人居酒屋のお通しは
前日余った食材のパターンが多い
刺身に何か足した系が出てきたら注意すること

109: 超竜ボム(関東・甲信越) 2014/02/10(月) 21:39:48.90 ID:kjL9Y7xjO
>>103
別にいいやん
衛生的に問題なく美味しければさ

112: リキラリアット(北海道) 2014/02/10(月) 21:41:29.04 ID:veR36xOO0 BE:547044645-PLT(22223)
300円位ケチるなら飲みに来なきゃいいのにな

113: スターダストプレス(埼玉県) 2014/02/10(月) 21:42:56.11 ID:XQgguhcL0
>>112
一度に馬鹿みたいに飲むような学生飲みならそうだろうな。
毎日ちょこちょこと軽く一杯、なんてやりだす年になると気になるんだよ。

119: ウエスタンラリアット(家) 2014/02/10(月) 21:45:30.47 ID:JGAkOpqy0
>>113
むしろ学生の方が無い方が良いって奴多いと思うが・・・
良い歳して飲みに行ってお通し料金が気になるならセンベロ系行きなさい

121: エルボーバット(やわらか銀行) 2014/02/10(月) 21:45:55.82 ID:WwCc4hyW0
お通しがすぐ出てくるのはいいシステムだと思うけどね

126: アイアンフィンガーフロムヘル(catv?) 2014/02/10(月) 21:47:29.64 ID:LYSJPfZD0
>>121
お席つきましたねー、じゃとりあえずどうぞ、って意味だよね
席代の代わりにちょっとしたつまみ、悪くないと思うけどなぁ・・・

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コメント一覧
26057 :2014/02/11(火) 00:33:13
なおその6割のほとんどは普段酒飲みに外に出ない模様
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26059 :2014/02/11(火) 00:54:11
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26060 :2014/02/11(火) 00:54:19
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26062 :2014/02/11(火) 01:12:41
揚げ出し豆腐、鶏の煮込み、ぶり大根とかの小鉢の一品料理みたいなのなら、まぁ分かる。美味かったし

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26063 :2014/02/11(火) 01:13:03
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客引きのいる居酒屋で席料+お通し+サービス料なら怒ってもいい。
でも300円くらいでゴチャゴチャ言う人は家で飲んでろって思うわ。
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数百円払うの惜しいなら行くなやと思う。
あれは席代みたいなもんだし。

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